炒土豆片

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上手极容易的一道菜

用料

炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片备用,可以泡水里,以免氧化变色

步骤 2

西红柿切块备用

步骤 3

青椒去籽切块备用

步骤 4

鸡肉肠切片备用

步骤 5

热锅下油,放入土豆片翻炒,炒至边缘发透明,两面略显金黄色。

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步骤 6
步骤 6

加入西红柿翻炒,翻炒至西红柿稍微变软,放入鸡肉肠,继续翻炒。

步骤 7

炒至西红柿彻底变软,土豆片稍有红色,放入青椒,加入适量酱油或者生抽,再放入适量盐,翻炒均匀,出锅。

炒土豆片的小贴士

主要不要糊锅

菜谱创建时间:2019-02-16 08:34:18
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