法棍这样才好吃——西班牙tapas

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作者: 司寇小颖
以前不明白法棍有什么好吃的,放硬之后简直是防身武器。 偶然在餐厅吃过西班牙tapas,发现法棍经过加工后能竟然如此美味~难怪老外们那么爱它! 现在会经常囤法棍,想吃的时候五分钟搞定。 堆在法棍上的topping有一个万能公式:任意喜欢的 蔬菜(番茄牛油果等)+水果(蓝莓草莓香蕉等)+坚果+肉类(火腿培根金枪鱼等),只要自己爱吃的,怎么搭配都不会出错~

用料

法棍这样才好吃——西班牙tapas的做法步骤

步骤 1

法棍斜切成约1.5厘米厚片

步骤 2

西红柿烫水后去皮去瓤,切1厘米左右小丁

步骤 3

坚果撵碎

步骤 4

法棍上淋适量橄榄油,烤箱预热180度,烤5分钟 烤好后用大蒜在法棍片上摩擦,增加蒜香味

步骤 5

依次放上番茄丁、火腿、坚果,可以撒上适量黑胡椒增加风味

菜谱创建时间:2019-02-16 12:10:52
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