排骨焯水，买的黑猪排骨，好贵的，结果骨头多到我脸上笑嘻嘻😤
排骨焯水中间备料，其实应该有玉米的，但是备玉米太麻烦我就省去了~
准备好的调料们
排骨捞出来后，豆角过油炒绿，盛出来放在一边。
倒油炒冰糖，排骨放入炒糖色，上色后放料酒一品鲜花椒大料葱段这些调料，加开水大火烧开后转中火，炖个20分钟，多加点水啊~
排骨差不多熟了后放南瓜土豆块，大火烧开后'中火炖15分钟，豆角炖烂了就可以出锅了~