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开屏鲈鱼
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作者：
沐子食记
用料
开屏鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼洗净切薄片～不用切断 然后摆好盘
步骤 2
放入姜丝 料酒 葱丝 盐 蒸5分钟，关火焖2分钟～ 然后倒掉汤汁和姜丝葱丝
步骤 3
摆上新的葱丝，和小米椒 浇上蒸鱼豉油，烧上花椒油浇上，完成～
步骤 4
开吃
开屏鲈鱼的小贴士
不能蒸时间长 蒸的汤汁一定要倒掉
菜谱创建时间：2019-02-16 18:59:29
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