准备好材料,胡萝卜,香菇,西兰花焯一下水
材料放入料理机打成碎粒
加一颗生蛋黄,我这里用的是鸭蛋蛋黄
锅里放入适量黑芝麻油,加入材料略炒
倒出
馄饨皮一切为四
包好馄饨
因为馅已经炒过了,所以小馄饨放开水锅煮到浮起来就行了
开吃啦,一颗馄饨宝宝两口就吃完啦
又做了一次,这次虾仁加的多,没有加生蛋黄。 娃大了一点了,可以吃点有嚼劲的了,所以这次用的生肉馅儿直接包馄饨,馄饨煮熟以后比较有嚼头
生肉馅儿包的馄饨,样式更好看,煮了不变形~