白汤羊肉菠菜

羊肉提前煮好，切片，其他材料备好

锅内加入两碗煮羊肉的汤，放入干辣椒、葱、姜，烧开后加入切好的羊肉。

最后加入菠菜、香菜，少量的盐，出锅。