space金针粉丝煲的做法

金针粉丝煲

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作者: 1slu
space1slu
自从买了砂锅,家里就多了很多新菜😄😄😄

用料

金针粉丝煲的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软,蒜切沫,金针菇洗净去跟备用, 小葱和小米辣切沫备用

步骤 2

准备一个空碗放入生抽2勺,鱼露1勺(没有可以不放),蚝油1勺,糖半勺,盐4/1勺,鸡精少许加入适量温水拌匀备用

步骤 3

砂锅烧热加入黄油适量,放蒜末爆香后加入料汁烧开,烧开后放金针菇和粉丝,煮开后关小火。

步骤 4
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粉丝煮熟后关火,撒上葱花和小米辣。盖上盖子1分钟后就可以吃啦!

步骤 5
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加花甲的话,提前将蛤蜊焯水。爆香蒜后放入然后加入料汁稍煮后放金针菇和粉丝就可以啦!

菜谱创建时间:2019-02-17 19:36:20
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