鸡肉肠切丁
虾去腥线，开背，切成两段
这一步就没写的那么详细，就是先炒鸡肉肠，炒至变色这样好吃点，再放虾肉，一起炒，放蚝油 盐 糖 翻炒均匀，因为鸡肉肠本身就有咸淡，少放一些盐就行了。最后放水淀粉勾芡就可以了
放到面上就好啦，我这是一人份所以量少一些，大家可以同比例增加做
鸡肉肠买的是这个牌子的