港式西多士，面包与鸡蛋牛奶的完美搭配！

准备几片面包片，每3个叠放在一起，用刀将面包的边都切掉，然后在面包片之间均匀地涂抹上花生酱或者沙拉酱，将3个面包片用刀切成大小合适的小方块备用

碗中打入2个鸡蛋，再加上一盒纯牛奶（300ml左右），用筷子搅拌均匀即可。喜欢吃甜食的朋友也可以加入适量的白糖增加甜度。

锅中加少量的油预热，将切好的面包片放入搅拌好的鸡蛋液中，将面包片均匀地裹上蛋液，等油温5成热的时候，将面包片下锅煎，全程开中小火慢煎。

一面煎至金黄之后，翻面煎另外一面，一直煎至面包片全部金黄就可以出锅啦

出锅之后可以搭配着炼乳或者蜂蜜来吃，非常美味。