海鲜饭:
1.大虾、比管鱼、鱿鱼、鲍鱼、海虹等海鲜根据自己口味选择,煮好备用。
2.加一点点橄榄油下锅,油热后放入大量蒜末、适量辣椒末炒香,加入蕃茄丁、土豆丁、芹菜丁、蕃茄酱、料酒、生抽翻炒。
3.放入煮好的米饭翻炒,可以加适量白葡萄酒或纯净水。
4.加盐和胡椒粉调味,摆好所有海鲜,小火焖两分钟后关火,撒上西芹丁,摆好柠檬片,整锅上桌。
西班牙海鲜饭的做法步骤
步骤 1
海鲜饭:
1.大虾、比管鱼、鱿鱼、鲍鱼、海虹等海鲜根据自己口味选择,煮好备用。
2.加一点点橄榄油下锅,油热后放入大量蒜末、适量辣椒末炒香,加入蕃茄丁、土豆丁、芹菜丁、蕃茄酱、料酒、生抽翻炒。
3.放入煮好的米饭翻炒,可以加适量白葡萄酒或纯净水。
4.加盐和胡椒粉调味,摆好所有海鲜,小火焖两分钟后关火,撒上西芹丁,摆好柠檬片,整锅上桌。
菜谱创建时间:2019-02-19 13:16:27