青菜汤面

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作者: 毛毛毛炸毛
简单易操作,对配料没有具体要求,喜欢吃就好,青菜可以换成任何喜欢吃的菜叶类。

用料

青菜汤面的做法步骤

步骤 1

洗干净配菜,青菜可以换成菠菜茼蒿大白菜生菜🥬,种类不限喜欢就好。面快好的时候把菜放进去烫熟。

步骤 2

准备配料,我用的大蒜叶,可以换成小葱或者香菜

步骤 3

不管是什么面条,煮面条一定要水多,这样不会粘锅煮出来的面清爽。煮面同时准备汤

步骤 4

碗里放盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、蒜叶、蚝油、生抽、芝麻油、猪油,加面汤搅拌一下,把面盛起来搅拌均匀就好了

步骤 5

忘记敲个鸡蛋了,先吃了。

菜谱创建时间:2019-02-19 18:33:43
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