忠于原味烧鳊鱼
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作者：
初入猫炉
正月十五逛山姆，遇到了躺在展示柜的这条鳊鱼，0.688kg,这么讨喜的分量怎么能不带它走？因为鱼足够新鲜所以尽量少放调料，以保持它原有的鲜美口感
用料
鳊鱼
1条
姜
3片
葱
1/4根
蒜
6瓣
生抽
1大勺
盐
4-6克
糖
1汤勺
忠于原味烧鳊鱼的做法步骤
步骤 1
备好调料
步骤 2
将鱼身内外处理干净
步骤 3
调汁备用
步骤 4
煎鱼，油温要高，八成热
步骤 5
倒入事先备好的调料汁加水至没过鱼身，铁锅开熬
菜谱创建时间：2019-02-19 18:49:11
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