腊八蒜版醋溜土豆丝
1086人浏览
17人收藏
1人做过
作者：
李小厨爱下厨房
每年腊八腌的腊八蒜吃不了的我们都会用来做菜，像是腊八蒜土豆丝，其实就是醋溜土豆丝，因为腊八蒜的汤汁里融合了蒜跟醋的味道，个人感觉比单纯的醋溜的味道要好，还可以用腊八蒜炒藕，总之各种醋溜的菜都可以用腊八蒜和它的汤汁来代替
用料
土豆
1个
胡萝卜
半根
腊八蒜
适量瓣
腊八蒜版醋溜土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆跟胡萝卜切丝，泡在水里
步骤 2
用刀拍碎腊八蒜
步骤 3
锅里倒入油烧开，放入腊八蒜，再倒入土豆丝翻炒
步骤 4
快熟的时候再将腊八蒜的汤汁（这个汤里既有蒜的味道，又有醋了）倒入适量继续炒
步骤 5
出锅啦
菜谱创建时间：2019-02-19 19:45:39
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
大橘大利｜新年馒头
评分 7.8
16 人做过
腊八粥做法
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
腊八蒜做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
190 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.5
28 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
作者的其他菜谱
花脂渣炖白菜
小白菜炖土豆
卷心菜合并
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1105 人做过
一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！
评分 8.5
177 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
45 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
357 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
157 人做过
实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠
评分 8.3
417 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
143 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
1 人做过