锅中放入砂糖100克，牛奶500克，黄油30克，小火加热，注意不能煮熟。
将砂糖和鸡蛋搅拌均匀后，玉米粉和面粉过筛加入，搅拌均匀。
香草荚横剖，籽刮入牛奶中。
将牛奶和面团融合在一起，放入锅中隔水加热。
牛奶中加入马斯卡彭芝士200-300克，糖粉80克，搅拌均匀，卡仕达酱就做好了。
全蛋5颗，糖80克，牛奶250克，鲜奶油250克，橄榄油60克，低筋面粉370克，放入果汁机中打。
锅中融化黄油，倒入面糊，煎成饼状。
按照一层饼一层卡仕达酱的顺序依次铺好后，裹上保鲜膜，放入冰箱速冻。
隔水融化巧克力，淋在蛋糕上，放入速冻冰箱，这款美味的巧克力蛋糕就做好了~