中大火烧开，等水收到表面快干的时候放料（具体的料具体看时间放，放了之后闷盖要煮10分钟，所以如果是不需要10分钟的东西晚一点再放）
煮10分钟以后再焖一会儿，开盖就能吃了 喜欢有多一点锅巴的，开盖以后大火快煮一下，一般1分钟就够了，具体情况自己看，多试几次找最适合自己的时间 基本上一道饭半小时之内搞定