炒豆丝(豆筋子)

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一直喜欢吃豆筋子,武汉这边叫豆丝,煮过很多次,这次试着炒着吃……

用料

炒豆丝(豆筋子)的做法步骤

步骤 1

切切切。所有材料,切切切。我用的是辣椒,蒜苗,肉。

步骤 2

我用冷水泡的,应该用热水泡,泡软就好了。

步骤 3

烧油炒肉,加佐料,加豆丝,一直炒,加鸡蛋再炒,加生抽,加蒜苗,起锅。

步骤 4

起锅,当当当,还好老夫牙口好,没泡软的豆丝伤不起呀。

菜谱创建时间:2019-02-20 20:42:41
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