杏鲍菇切片,蒜切丁,辣椒切丁,彩椒切小块备用
牡蛎解冻,切片
锅里加少量油,油热之后加入蒜粒辣椒丁炒出香味,加入杏鲍菇,适量黑胡椒,椒盐,翻炒至杏鲍菇炒熟,称出备用
全麦面包切成小条,平铺在盘中 不喜欢面包圈的小姐姐们可以切去面包边
将炒好的杏鲍菇,牡蛎片,彩椒块混合,加入适量黑胡椒,椒盐,罗勒叶碎混合均匀
将混合好的牡蛎杏鲍菇铺在全麦面包上
将鸡蛋打散,搅拌均匀后倒在上面
烤虾预热200摄氏度(380华氏度)烤40分钟至蛋液完全凝固 出炉后撒一点海苔碎就可以享用啦~
把面包底换成南瓜盅~又一道美食出炉 【牡蛎杏鲍菇焗蛋南瓜盅】 与之前步骤一样先将杏鲍菇炒熟在与牡蛎片,彩椒和调味料混合 小南瓜对半切,挖去瓤,烤箱200摄氏度先将南瓜烤20分钟,然后把杏鲍菇牡蛎倒入南瓜盅,在打入一个鸡蛋(鸡蛋搅拌均匀后打入),烤箱200摄氏度再烤20分钟直到蛋液完全凝固 鲜香美味的牡蛎杏鲍菇配上甜甜的南瓜~好吃到连🎃碗都可以消灭掉^_^
如果喜欢硬一点的口感可以用较硬的面包做派皮,比如法棍,馕