迷迭香烤羊排

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在美国自己摸索出的迷迭香烤羊排方法,非常简单好吃!

用料

迷迭香烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净切成均匀块

步骤 2

加迷迭香,孜然粒,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,花椒,生抽,料酒,水淀粉跟羊排搅拌均匀

步骤 3

腌渍15分钟

步骤 4

热锅加羊油(普通油也可以),中火煎羊排,直至两面焦黄,羊排大概七分熟。

步骤 5

将煎好的羊排放入烤盘中,再撒一波迷迭香和孜然粒,烤箱预热至425华氏度(或国内225摄氏度)将羊排放入烤箱,10分钟拿出翻面,再烤10-15分钟。

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步骤 6
步骤 6

烤好的羊排外焦里嫩,迷迭香的特殊香气飘满整个屋子,全家都喜欢,连外国朋友都赞叹不已!

菜谱创建时间:2019-02-21 12:36:50
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