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金华火腿土鸡笋干版腌笃鲜
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作者：
手机用户8422_bemy
用料
金华火腿土鸡笋干版腌笃鲜的做法步骤
步骤 1
金华火腿切丁
步骤 2
笋干泡发，我这个泡了一天用高压锅压一下，再泡。
步骤 3
切片，喜欢切啥样都行
步骤 4
土鸡要先炒一下，加料酒花椒粉姜片去腥，个人觉得炒一下更香，如果喜欢更清淡，开水焯去血水也可。把土鸡放下面。
步骤 5
再放火腿。
步骤 6
加笋干，枸杞，武夷山小白蘑菇（没有也没关系）。
步骤 7
上面放香葱，加汤煮沸，调成小火慢炖。。。
金华火腿土鸡笋干版腌笃鲜的小贴士
金华火腿很咸，所以可以适量减少或者不放盐。。。味精就可以完全舍弃了，已经鲜到了极点😄😄😄👍👍👍
菜谱创建时间：2019-02-22 11:46:26
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