各种材料揉在一起，揉成光华的面团室温发酵。我直接用的面包机披萨面团功能，70分钟搞定，很简单。
面团发酵期间准备炒酱，市售的披萨酱味道太淡，我每次放肉糜，洋葱，西红柿，大蒜再自己炒下，糖盐黑胡椒自己看着放。
如图，炒好的酱。
各种蔬菜切丝微波炉叮咚30秒，厨房用纸吸干水分。烤肠切片备用，虾包皮挑出虾线，虾背处开刀成片。少许油入锅翻炒至8分熟。
如图。
面团发酵完毕，预热烤箱210℃，饼皮擀好入模具，叉子在饼皮上叉出小孔，抹酱，铺一层芝士，放入烤肠，各种蔬菜，虾仁，最后再铺一层芝士。
如图，入烤箱，210℃～18分钟。
出炉～好香😍😍
好吧，披萨这东西真的可以很随意，其实就像我们大中华的发面饼一样，只是多了各种装饰，大家自由发挥吧～😁😁 再有烤箱温度大家根据自家烤箱脾气调整啊，鉴于本人喜欢芝士稍稍烤焦一点点，所以时间稍长两分钟☺️☺️