芹菜红椒洗干净切成丝状。
牛肉切成丝，锅里放油将牛肉丝和姜丝在一起翻炒，再放点酱油，炒到八成熟后盛入小碗备用。
木耳切成丝备用。
锅里放入适量油，然后倒入芹菜红椒和木耳丝进行翻炒。
最后放入炒好的牛肉丝再一起翻炒，同时放入少许盐，大约一分钟后起锅。一盘好看又好吃的芹菜木耳红椒炒牛肉丝就好啦✌