蒸一碗蒜蓉某某茄子

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作者: gailypark_H
某某=各类个人喜欢的荤素 比如 上次(封面图)我放了芝士香肠和韭菜 这次(见步骤图)放了虾茸秋葵 如果器皿还有空间 汤汁丰盈味足 加个鸡蛋 也是极好

用料

蒸一碗蒜蓉某某茄子的做法步骤

步骤 1

绿茄子或紫茄子切段 段再切成这样 先蒸到上图这样

步骤 2

蒸好的茄子一层一层码好 第一层铺好后 撒上一层薄薄的盐 再放虾茸 然后再铺一层 放虾茸蒜末辣椒末秋葵 上锅蒸

步骤 3

十几分钟后 蒸出了汤汁 尝下味道 淡了 放上葱末再撒点盐 加点芝麻油和酱油 再加热下就可以吃啦 😋

菜谱创建时间:2019-02-23 17:06:33
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