酥掉渣的核桃酥

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作者: 伟力的菜
第一次尝试做酥饼,出奇的好

用料

酥掉渣的核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁切碎,稍微保留些颗粒,有核桃口感

步骤 2

低筋粉、泡打粉、小苏打混合和均匀,再加入核桃碎

步骤 3

将鸡蛋,糖,水,玉米油混合用蛋抽搅成混合状

步骤 4

将混合好的粉类和核桃碎加入搅好的蛋液中,和在一起,揉成12个团子。放入烤盘压扁如图。胚子表面喷点水,撒上芝麻。我试了一下,排的松一点,12个要烤两次的。

步骤 5

烤箱200度预热好。之后将烤盘放入烤箱中层。200度烤10分钟。

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步骤 6
步骤 6

酥掉渣的核桃酥就完成了。

酥掉渣的核桃酥的小贴士

个人的烤箱要看脾气了。我的烤箱火力大,时间到了就有点糊。

菜谱创建时间:2019-02-23 21:29:07
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