羊肚菌鸡汤

鸡洗净，加足够的水，适量料酒，生姜慢慢炖。

鸡汤完成前半小时加入洗净的羊肚菌，再烧，最后加入盐，糖等调味料。出锅，开吃，鲜美无比。