芝士年糕

9666人浏览 298人收藏 3人做过
作者: 徐娘未老
双11屯了好多芝士,到3月底要过期了,喜欢吃芝士年糕,就赶紧做起来。

用料

芝士年糕的做法步骤

步骤 1

芝士碎

步骤 2

把糯米粉和粘米粉混合均匀,加热水,揉成光滑的面团,醒一会儿。

步骤 3

切成20克左右的剂子

步骤 4

包入芝士碎

步骤 5

搓成长条

展开全部
步骤 6
步骤 6

成品

步骤 7

煮熟后冷却,包好保鲜膜,放入冰箱速冻保存。

芝士年糕的小贴士

20克剂子可能大了点,可15克左右。 一定要开水和面,不然容易开裂。

菜谱创建时间:2019-02-24 23:56:49
打开App收藏