减脂快乐|全麦坚果吐司

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作者: 吃胖de猫

用料

减脂快乐|全麦坚果吐司的做法步骤

步骤 1

除了橄榄油,所有材料混合一起,揉至扩展阶段

步骤 2

30°发酵至2倍大,我用的是发酵箱

步骤 3

坚果捣碎

步骤 4

加入橙皮丁拌均匀

步骤 5

把面团分割至460克2个,揉成团,醒20分钟(忘记拍照了),擀成与模具小一点的面皮,撒上混合坚果

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步骤 6
步骤 6

包好坚果的面包,表面喷水,

步骤 7

裹上燕麦皮,芝麻

步骤 8

我的是上下火140°,烤35分钟,完成

步骤 9

好吃

菜谱创建时间:2019-02-25 01:06:57
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