菠菜加水用榨汁机打成菠菜汁，用它和一份面团。再用清水和一份面团。准备一些干粉。
揪两份面团，绿色的菠菜面团大约是原色面团的两倍大小。
分别搓成条状。
把原色面团裹在绿色面团里面，再搓成条，切段。
包成饺子就好啦～我用的是荠菜肉馅儿，买的现成的。
包的时候没有严格包成“翡翠饺子”那个样，这个看上去小清新の模样，我也是喜欢的。
蒸了几个先吃。剩下的冷冻室里储存，够我吃好几顿了。