辣白菜炒五花肉

热锅下油，放入五花肉薄片翻炒，炒到肉片颜色变深变薄，放入辣白菜翻炒，放入一勺水，稍微炖一下。还可以放一些土豆片，浇到饭上，或是单独享用都很美味。