将室温软化的黄油加入蜂蜜搅匀，接着加入柠檬皮和柠檬汁拌匀。在鸡蛋中加入细砂糖搅匀至糖融化，倒入黄油混合物中，同时加入剩余的粉类拌匀。
将面糊倒入铺好油纸的模具中，170度50分钟左右，取出晾凉。
将糖粉和柠檬汁混合均匀，浇在蛋糕表面即可，撒少量开心果做装饰。