山西炒面皮
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21人做过
作者:
stone810
用料
面皮
一张
豆芽
一把
辣椒面
一小勺
醋
两小勺
酱油
一小勺
蒜水
4勺
山西炒面皮的做法步骤
步骤 1
油热,迅速放入辣椒面,出香味儿后迅速放入豆芽翻炒
步骤 2
锅边淋醋适量,酱油,一半蒜水,盖上锅盖少焖一分钟
步骤 3
把面皮放入翻炒几下,加剩下的蒜水,盖好锅盖焖一分钟,放盐,鸡精,出锅
菜谱创建时间:2019-02-26 12:49:51
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