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油焖笋
2724人浏览 77人收藏 0人做过
作者：
大大公子
用料
油焖笋的做法步骤
步骤 1
鲜嫩的春笋
步骤 2
洗干净的春笋对切开
步骤 3
用刀拍几下
步骤 4
再切成5厘米左右的条
步骤 5
加油炒到这样的程度
步骤 6
加料酒酱油糖 一点点水（酱油可以用生抽老抽 糖按自己喜好的甜度添加浙江这边能吃出甜味） 加上盖子烧 烧到汤汁变浓 快干了就好了 加点味精 麻油 撒上葱花就好了
油焖笋的小贴士
火不要太大 或者太小 春笋一定要选鲜嫩的
菜谱创建时间：2019-02-26 17:07:52
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