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草莓奶冻杯的做法

草莓奶冻杯

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作者: 虾肉Charlotte
虾肉Charlotte
颜值高又简单易操作,无需烤箱,草莓控的最爱。

用料

草莓奶冻杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,将奶冻部分的吉利丁片泡在冷水中。 2,草莓切薄片,贴在杯子内侧,围成一圈装饰。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,牛奶、砂糖、玉米淀粉,小火煮到锅边冒小泡,加入淡奶油一起煮。煮的时候注意不断搅拌,玉米淀粉的加入使得液体容易粘锅底糊锅。 煮到微微浓稠时离火,加入吉利丁片拌匀。 4,倒入准备好的杯子里,放入冰箱冷藏2小时。 5,拿出冷藏好已经凝结的奶冻杯,开始顶部的淋面部分。 6,将淋面部分的吉利丁片泡在冷水中。 7,将覆盆子果蓉和砂糖一起放入锅中煮,轻轻搅拌,煮至冒小气泡时离火。 8,加热好的果蓉里,加入泡好的吉利丁片拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9,过筛淋面,静置放凉到温热即可淋面 10,淋面后放入冰箱冷藏2小时左右即可,顶部可根据自己的喜好装饰水果或奶油。

菜谱创建时间:2019-02-26 17:47:01
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