从超市买来新鲜的虫草花一份,清水浸泡一会儿,洗两遍。
超市一份的量是一小盒,虫草花焯水后会变少,人多可以准备两盒。 温馨提示:婴幼儿 儿童 ,食用真菌过敏者不宜食用。
水开后,下入虫草花,煮2分钟,捞出过凉水冲洗,备用
准备黄瓜丝
准备蒜沫,喜欢吃葱姜的朋友,也可以放一点。
放入蒜末, 盐 糖 生抽 米醋 熟芝麻等调料
起锅把花椒 辣椒 炸出香味,淋在菜上面。
搅拌均匀即可,开胃的小菜完成。