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清蒸生蚝
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作者:
大融虾
鲜甜无比,追求原味
用料
柠檬
1个
蒜
整粒
酱油
少许
香醋
少许
葱
1根
大生蚝
10斤
清蒸生蚝的做法步骤
步骤 1
挑大号生蚝
步骤 2
洗吧干净
步骤 3
放入蒸锅加柠檬切片,蒜整粒掰碎无需去皮
步骤 4
开蒸
步骤 5
水开小火10分钟起锅
步骤 6
小碗加酱油香醋少许葱
步骤 7
开生蚝必备,淘宝可买
步骤 8
趁热沾酱
清蒸生蚝的小贴士
不可蒸太过,老了失去鲜味,必须趁热吃,凉了太硬撬不开
菜谱创建时间:2019-02-27 23:28:32
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