超快手“云朵”舒芙蕾松饼
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终于有机会入手了摩飞的多功能网红锅
感觉再不拥有就要滚出美食圈了[黑线]
还是选了好看的复古绿色,
下午我们的甜点师用这个新玩具做了网红云朵舒芙蕾,
DUANGDUANG会抖臀的轻盈质感,
工欲善其事必先利其器,配齐一整套铁盘。
以后也会经常分享食谱,
回到一个美食博主该做的事情鸭~[憧憬]
超快手“云朵”舒芙蕾松饼的做法步骤
步骤 5
白砂糖分三次加入蛋白中,打至硬性发泡,提起有小弯钩
步骤 6
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,拌匀后倒回剩余蛋白霜中
步骤 7
锅烧热后转小火,倒入一勺面糊,盖上盖子单面煎2~3分钟,翻面再盖上锅盖煎2~3分钟即可
菜谱创建时间:2019-03-01 14:27:49