一个全蛋两个蛋黄打发，一定无水无油打发！打发过程中40克的糖分两次加入。打发至纹理清晰！
80克低粉过筛加入打发好的鸡蛋中。翻拌至无颗粒状。
挤成大小均匀直径两厘米左右大小。一次成型！不需要裱花袋！放入烤箱。上下火160度，烤20分钟左右！热风循环烤的更加漂亮
心机满满的把男票的名字烤出来，可惜黏一起了，还不小心被我打碎了！各位可以做一些个性化的产品给朋友或者爱人！心意满满！
最后做了一大盘可以吃好几天！