棒子面和白面粉混合。
芹菜叶需要用水焯一下，剁成碎末。和蔬菜碎、葱花混合。
3.5克的小苏打。
一克盐，我还稍微加了一点鸡精。我觉得好吃些，但事实上根本吃不出来鸡精的味道。
把这些调料全部混合在一起，揉成面团。静置15分钟。
捏成你喜欢的形状。我捏的，就是一个窝头的形状。然后凉水上锅，水开后蒸20分钟。静置3分钟再打开锅盖。（这样的菜团子会很松软）
菜团子刚刚出锅啦！
我们每个人的身体都需要粗粮！希望大家喜欢哟！
1⃣️芹菜叶要焯一下水。然后把水攥干。 2⃣️一点也不咸，可以稍微多放一些盐调味。