哄娃多吃菜系列—蒸卤面

1⃣️：蒸面！！！北方的姐妹们可以买到现成蒸好的卤面面条，那么南方妹子怎么办呢？嗯…我们可以买新鲜的鲜面条，回来只需要上锅蒸十来分钟，取出来晾凉备用就可以啦.2⃣️：将所有蔬菜肉类切好备用。 3⃣️：国内倒油，油热后下两颗花椒、葱花、姜片、倒入肉类翻炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒片刻，分别倒入各类蔬菜，我是除了番茄其他一起倒入锅中翻炒几下后，将番茄加进去，炒烂，这时候菜基本也就半熟了，加一点水、看下颜色，颜色太浅的话可以加点儿酱油调色，半熟的菜加入适量咸盐，因为要拌面，所以可以稍微咸一点儿. 4⃣️：菜炒至半熟后，将蒸好的面条倒入锅中拌均！再继续倒入蒸锅中，上火蒸十五分钟即可！ 是不是简单又快手呢？嘿嘿…关键还很美味呢！姐姐们不妨试试看吧！