矜宸•煎焗鸡胸

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作者: 矜宸
打算买了鸡胸肉做减肥餐的,简单的处理,鸡胸肉也可以很好吃。

用料

矜宸•煎焗鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切厚片备用,小料切配。

步骤 2

鸡胸肉加入盐,白胡椒,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,葱姜,一个鸡蛋清,1勺生粉。

步骤 3

充分抓匀放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 4

热锅色拉油,下去鸡块煎制。

步骤 5

翻面煎透,倒入小料,翻炒出香料。

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步骤 6
步骤 6

喷入老抽,少许白砂糖,30毫升清水,翻炒均匀。

步骤 7

出锅装盘,色香味俱全。

步骤 8

减肥餐一人食。

矜宸•煎焗鸡胸的小贴士

我一共浆了350克鸡胸肉,炒了一半就可以是很棒的一餐了。

菜谱创建时间:2019-03-04 22:55:27
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