油豆腐炖白菜

白菜洗净切块，然后入开水中焯烫一下捞出待用

盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用。

热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒。

加小葱段炒几下即可。