开玩笑的~这是后续,想学的宝宝们可以翻阅之前的菜谱:火龙果酵素,看详细教程~
酵素发酵的过程中,每天早晚都要打开搅拌一下,实时的关注酵素的发酵动态~
可以用勺子简单的品尝一下味道,觉得口感刚好就可以直接装瓶~觉得不够酸度的可以再继续发酵一天,直到符合自己口味~