食材准备
按压红薯后，加面粉，蛋白，奶粉。
适量加些水，加入黑芝麻。蛋黄加水。
烤盘铺锡纸，刷油，挤花嘴放挤花袋里，再放进面糊，用剪刀剪口。
小量多次挤。进烤箱。
烤箱脾气不同，按自家烤箱，我家的上下火，150度10分钟，然后刷蛋黄水，再烤150度10分钟。就像软香面包。
然后再调150度烤10分钟。上面就脆，把曲奇翻面再烤10分钟。
香脆，不过里面还是有点软。好吃！