萝卜(或冬瓜)切片备着
一半香菇切片备着
另外一半香菇剁碎
买好的成品肉糜,加入剁碎的香菇,加生抽调味
搅拌三分钟静置备用
汤锅炖水,水开后下萝卜(或冬瓜)
萝卜(或冬瓜)煮了一会后,开始手捏丸子
迅速下锅
加入切好的香菇,然后加香油、胡椒粉、盐调味,煮熟后即可出锅。也可以加香菜小葱卖相会更好哈哈ヾノ≧∀≦)o!