番茄（西红柿）牛腩（无油）

准备食材

1、锅中放很多很多很多的水，烧开下牛腩撇去浮沫，放入葱姜花椒大料桂皮。

2、直接加入切好的西红柿，加入生抽老抽料酒炖炖炖。

3、大火烧开小火炖煮，大概1个半小时

4、牛腩变软之后中火收汁。