油炸南瓜饼

南瓜切小块，蒸熟，然后搅拌成南瓜泥。

南瓜泥放在糯米粉上，加入适量的白砂糖和开水。然后搓面。

面搓到比较软，像这样就差不多可以了。

搓好的面，捏成自己喜欢的形状。我们用炸，所以再南瓜饼压扁一点，比较容易炸熟。

下油烧热到比较高油温，直接放捏好的饼下去炸。