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荤的素烧鹅#杭州鲜
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作者：
蜻蜓的翅膀1
用料
荤的素烧鹅#杭州鲜的做法步骤
步骤 1
豆腐皮95克约5张，肉末约250克，加料酒、盐、生抽搅拌均匀
步骤 2
将调好料的肉末，均匀涂抹在豆腐皮上
步骤 3
用豆腐皮包裹好肉末，对折，放锅内蒸5分钟
步骤 4
然后在不粘锅内放少许油把包好的豆腐皮煎一下
步骤 5
煎到微微发黄即可，在碗内放生抽，汤和少许水倒入锅内煮熟
步骤 6
然后把长条的腐皮切成块，装盘就好了
菜谱创建时间：2019-03-08 19:15:43
