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油炸小豆饼的做法

油炸小豆饼

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用料

油炸小豆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒油,多倒点油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净豆饼后倒入油锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

观察豆饼开始变小变圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了豆饼不粘一起,所以要不停搅拌。如果有连一起就用锅铲弄开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边搅拌一边观察豆饼颜色变化。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始变黄时加速搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

越来越黄了,会有啪啪声音

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时关火,用油余热炸豆饼。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油控掉哦

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入适量的椒盐

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量孜然

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均匀OK啦。

油炸小豆饼的小贴士

以前在饭馆吃过,孩子爱吃,自己就学着做了。和饭店味道一样哦。如果爱吃辣可以加辣椒粉哦

菜谱创建时间:2019-03-08 20:30:15
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