牛肉,土豆,西红柿,洋葱切小块备用
锅内热油,放入洋葱炒香后下入牛肉,土豆和西红柿翻炒,待牛肉变色后加入水,盐和咖喱块炖煮,开锅即可。
淘洗好的大米放入电饭锅,把炖煮好的咖喱牛肉汤倒入电饭锅,和平时煮米饭的水量一致即可,选择米饭功能就可以了。
待米饭煮好,香喷喷的咖喱牛肉饭就好了