蚝烙
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作者:
庄老头
一切源于有个吃货女票
用料
小生蚝
1斤左右
鸡蛋
2个
葱
1根
红薯粉
100克左右
胡椒粉
克
鸡精
盐
蚝烙的做法步骤
步骤 1
生蚝洗干净后,把所有材料混在一起搅拌均匀
步骤 2
锅下油,八九成热后倒入步骤一的混合物,保持大火,可以摇晃让液体流到边缘,煎到表面液体差不多凝固了就反面煎(来一下抛锅嘻嘻)
菜谱创建时间:2019-03-10 10:10:00
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