南瓜糯米饼

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南瓜是生活中很常见的瓜类,营养丰富,富含膳食纤维和维生素。今天做了南瓜饼,喜欢的朋友一起做起来!

用料

南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

去皮去籽的南瓜切片,放蒸屉,大火蒸15分钟。

步骤 2

倒出蒸好的南瓜,压成南瓜泥,按自己的喜好加糖,糯米粉(分几次加入),最后加入牛奶,揉成面团。

步骤 3

揉成长条,分成若干份,我分成9份,成品有点大(建议分成10~12份)。

步骤 4

搓成小圆球,按压成饼状。

步骤 5

裹上面包糠。

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步骤 6
步骤 6

全部裹好再炸。

步骤 7

冷油热锅,六成油温放南瓜饼中火炸,炸至两面金黄色就好了。

步骤 8

面包糠呈雪花状,漂亮又好吃!

南瓜糯米饼的小贴士

1、刚炸好的南瓜饼要放厨房纸上吸干多余的油! 2、糯米饼比较难消化,不要吃太多哦! 欢迎加微信13322762277互相学习!

菜谱创建时间:2019-03-10 14:27:43
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